
Scoopbeamvo.org · Domácí vaření
Tradiční chutě, které patří na český stůl
Recepty, pečení a praktické tipy do kuchyně, díky kterým bude vaření doma jednodušší, chutnější a inspirativní pro celou rodinu.
Redakce doporučuje
Nejnovější recept

15. července 2026 · Jana Horáková
Zdravé recepty pro celou rodinu.
Zdravé stravování celé rodiny nemusí být složité. Objevte praktické recepty a tipy, které potěší děti i dospělé.
Číst celý receptČeská kuchyně
Jídla, která má na jídelníčku téměř každá česká domácnost
Česká kuchyje vychází z vydatných, syté a poctivé domácí přípravy. Většina tradičních jídel se dodnes vaří stejně jako u babiček – s jednoduchými surovinami a osvědčenými postupy.
Svíčková na smetaně
Hovězí maso v krémové zeleninové omáčce s houskovým knedlíkem a brusinkami.
Guláš
Vydatné dušené hovězí maso s cibulí a paprikou, podávané s chlebem nebo knedlíkem.
Vepřo knedlo zelo
Pečené vepřové maso se zelím a houskovým knedlíkem – klasika nedělního obědu.
Bramboráky
Křupavé bramborové placky s majoránkou a česnekem, oblíbené jako rychlá večeře.
Kulajda
Smetanová houbová polévka s koprem, bramborami a ztraceným vejcem.
Česnečka
Jednoduchá česnekova polévka, tradiční lék na chladné dny.

Pečení
Jak připravit dokonale nadýchanou domácí buchtu
Domácí buchty patří k oblíbeným svačinám i nedělnímu pečení. Základem úspěchu je kvalitní kvásek, dostatek času na kynutí a trpělivost při formování jednotlivých kousků.
Těsto nechte kynout na teplém místě bez průvanu a pečte v předehřáté troubě na mírném žáru, aby buchty zůstaly vláčné i druhý den.
Zobrazit recepty na pečeníSezónní vaření
Vaříme podle toho, co nabízí roční období
Jaro
Čerstvá zelenina, bylinky, lehká jídla a velikonoční pečení otevírají novou sezónu.
Léto
Grilování, saláty, bobulové ovoce a rychlé rodinné večeře pro teplé dny.
Podzim
Houby, jablka, švestky, dýně, vydatné polévky a čas na zavařování.
Zima
Hutné polévky, vánoční pečení a tradiční sváteční jídla, která zahřejí celou rodinu.

Podzimní recepty
Podzimní recepty, které zahřejí celou rodinu
Houbové a bramborové polévky, dušená jídla a pečené ovoce – podzim je čas vydatné a rozehřívající kuchyně.

Vánoční pečení
Vánoční cukroví, které nesmí chybět na talíři
Vanilkové rohlíčky, linecké cukroví a perníčky patří k neodmyslitelné součásti českých Vánoc.
Top 5
Top 5 tradičních českých moučníků
- 1Svíčková na smetaně
- 2Kulajda s koprem
- 3Bramboráky s česnekem
- 4Ovocné knedlíky s tvarohem
- 5Vánoční vanilkové rohlíčky

Redakce Scoopbeamvo.org
Jana Nováková, šéfredaktorka kuchyně
Domácímu vaření a pečení se věnuje více než dvacet let. Recepty na Scoopbeamvo.org vznikají ve spolupráci s lidmi, kteří mají s přípravou tradičních českých jídel praktickou zkušenost, a jsou pravidelně aktualizovány podle nových zjištění a zpětné vazby čtenářů.
Nové recepty rovnou do vaší schránky
Jednou týdně vám pošleme tip na recept, sezónní inspiraci a praktickou radu do kuchyně.
